IBIS GastroShop - Všetko pre Váš obchod a reštauráciu
Vyhľadať DOPYT – OTÁZKA NA PREDAJCU
Košík
0 ks
Prihlásiť
VyhľadaťKošíkPrihlásiť

Cukrárska pec Domenica manual UNOX XF 033


Hlavná kategória:

Cukrárska pec Domenica manual UNOX XF 033

Teplovzdušná elektrická rúra LineMicro
XF 033 Domenica Manual
kapacita 3 x plech 600x400mm (cca 64 kusov kroasantov)
plechy niesú súčasťou dodávky,
230V
el.príkon: 3,2 kW,
max. teplota 260°C,
rozmer: 800 x 706 x výška 472mm,

Elektrická pekárska pec 3 x 600×400mm, linemicro™ domenica. Linemicrotm je rad kompaktních pecí, ktoré zaručujú excelentnú kvalitu a rovnomernosť pečenia. Jedná sa o pece, ktorých plánovaným účelom je zastať jednoduchšie cukrárské a pekárské pečiace procesy a procesy dopekanie mrazených produktov a pečiva. Je tichým, spoľahlivým, bezpečným a rýchlym pomocníkom, ktorý je vždy pripravený uspokojiť požiadavky každého užívateľa.

konvené pečenie 30 °C – 260 °C
AIR.Plus technológie: ventilátory s reverzným chodom modely 600×400
DRY.Plus technológie: rýchle odvetranie vlhkosti z pečiacej komory
rovné hliníkové plechy (iba pre modely 460×330)
pretek.SAFE™ technológie: maximálna tepelná efektivita a bezpečnosť (chladné vonkajšie sklo a externé povrchy)
zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie zvoleného pečiaceho programu
kontinuálný režim «inf»
manuálne otváranie dverí od zhora nadol
pečiaca komora z vysoko odolnej feritickej ocele s oblými rohmi pre jednoduchšie čistenie a údržbu
osvetlenie pečiacej komory halogenovou žiarovkou s dlhou životnosťou
nízka hmotnosť – robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály

1.320EUR

Naša cena bez DPH

1.584EUR

Cena s DPH

POČET KUSOV

Technické parametre:

dĺžka 800 mm
Šírka 706 mm
výška 472 mm
príkon 3.2 kW
napätie: 230 V
váha porcií 44 kg
vrátane nádob GN: Nie
rozmer plechu: 600x400 mm
počet zásuvov 3
rozteč medzi zásuvami 90 mm
materiál: nerezová oceľ, sklo
min. teplota 30 °C
max. teplota 260 °C